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Source: four-ephrem.com
Pourquoi un four à bois ? En 1992, marana ferdinando révolutionne le monde de la restauration en faisant breveter le tout premier four à pizza professionnel rotatif. Créée en 1975 par alain & andré ephrem, puis reprise depuis 2019 par virginie et sylvain pesce, ephrem s’engage dans un nouveau chapitre. En grande quantité sans renoncer à la qualité. Four à.
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100% en acier inoxydable, avec des roulettes pour une manipulation facile du four et deux étagères pour supporter des plats/plats de cuisson et des casseroles, ou des ustensiles. Que ce soit pour une pizza ou un autre type d’aliment, la cuisson au four à bois est un mode de cuisson traditionnel qui permet d’obtenir une saveur inégalée. Le four à.
Source: livraisonpizza4saisons.com
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